Viré-Clessé 2023 Médaille d'argent BUGONDIA

CEPAGE : 100 % Chardonnay

DEGRE ALCOOLIQUE : 13°

ORIGINE : Mâconnais, Bourgogne, France

CLASSIFICATION: Appellation Viré-Clessé Contrôlée

TERROIR : Argilo-calcaire. Exposition est, sud-est.

VINIFICATION & ELEVAGE : 6 mois sur lies fines

DEGUSTATION: Son nez exprime des fleurs blanches comme l'aubépine et l'acacia. Sa bouche charmeuse et fraîche sur des notes d'agrumes, présente un très bel équilibre.

GASTRONOMIE : Un vin convivial à servir à l'apéritif, sur un poisson en sauce ou sur un plateau de fromage et de charcuterie.

TEMPERATURE DE SERVICE : 11 - 12 °C

GARDE : Prêt à boire, ce vin peut se garder de 4 à 5 ans.

RECOMPENSES : Médaille d'argent Concours Mâcon

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English:

Grape variety: Chardonnay

Regulated Wine of Origin: Viré-Clessé

Winemaking: Ageing during 6 months

All the grapes used for this wine come from vineyards with an appropriate clayey limestone soil.

Tasting : A floral nose of may blossom and acacia.

Charming and freshy mouthfeel with citrus fruits notes. This wine is perfectly balanced.

Wine pairing: aperitif, quiches, fish with sauce, cheese and delicatessen.