Mâcon-Villages Le Mont 2022

CEPAGE : 100 % Chardonnay

DEGRE ALCOOLIQUE : 12.5°

ORIGINE : Mâconnais, Bourgogne, France

CLASSIFICATION: Appellation Mâcon-Villages Contrôlée

TERROIR : Situé sur un coteau argilo-calcaire de 2 ha exposé soleil levant.

VINIFICATION & ELEVAGE : Elevage sur lies fines

DEGUSTATION : Son nez révèle des notes de pêche blanche de vigne. Cette cuvée s'exprime avec une belle minéralité

GASTRONOMIE : Il accompagnera parfaitement le saumon en terrine, en rillette, les crevettes grises et couteaux.

TEMPERATURE DE SERVICE : 11 - 12 °C

GARDE : Prêt à boire, ce vin peut se garder de 2 à 3 ans.

.

.

English:

Grape Variety: 100 % Chardonnay

Origine : Mâconnais

Tasting: Reveals nice aromas of white peach and a complex minerality. Very balanced.

Wine pairing: Salmon rillettes, grey shrimps...