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photos non contractuelles ne réprésentant pas forcément les millésimes vendus en magasin |
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Le Viré-Clessé |
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| Il s'agit de la dernière appellation communale du Mâconnais qui vit le jour en 1998. Le cépage utilisé est un Chardonnay. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires idéals pour la production qualitative du Viré-Clessé.
Ce vin possède une très belle robe or à reflets vert pâle, avec un nez agréable, puissant et d'une finesse exprimant pleinement les arômes de fleurs blanches tels l'acacia, les fruits exotiques, les agrumes, mais aussi la pêche de vigne. En bouche, le Viré-Clessé a une très bonne attaque. Ce vin est souple et agréable. Nous retrouvons des arômes de fruits exotiques mais aussi du miel. Nous pouvons noter quelques notes minérales qui mettent en valeur le terroir des sols de Clessé. Le Viré-Clessé est un vin très équilibré, avec une bonne persistance en fin de bouche.
Nos millésimes peuvent se consommer tout de suite, ou se conserver 3 ou 4 ans.
Température de service: 11-12°C.
Accords mets et vins: entrées, poissons cuisinés ou viandes blanches. |
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| Prix départ cave : 6,00€ TTC |
Conditionnement : 12 bouteille(s) Livraison minimale : 12 bouteille(s)
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